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这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了

admin 2020-02-14 264人围观 ,发现0个评论

秋季是南瓜丰盈的时节,南瓜是秋季最火的果实,用南瓜能够做出松软甜糯,香味浑厚,润肺健脾,镇咳化痰,外面酥酥的,里边软软的,吃起来香香的甜甜的,十分好吃的南瓜饼,南瓜饼的色彩是十分艳丽的,看到就有想吃的愿望。南瓜饼首要资料是南瓜,南瓜是我们常常接触到的食物,煮这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了粥是最常吃的吃法了,价格上也很廉价,口感上很甜很软糯。用南瓜做出的南瓜饼十分好吃的。

南方人做南瓜饼一般这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了运用这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了糯米粉,而关于许多北方人来说糯米粉不是太一代仙娇常见,比较常见的是红薯粉,所以北方人做南瓜饼一般运用红薯粉来替代糯米粉,用红薯粉做出的南瓜饼会比糯米粉吃起来愈加甜美,做起来很简单。国庆假日自己在家动手用红薯粉做了一次南瓜饼,出锅后滋味几乎太好吃了,软糯甜美,下面和我们共这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了享下;

预备资料:南瓜、白砂糖、红薯粉、白芝麻、食用油。

制造过程:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判别南瓜是否熟透)。假如没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了碾成南瓜泥,参加红薯粉(参加的红薯粉的量以面团不粘手为宜,不用别的加水)搓弄成团,然后参加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋巨细的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧悄悄搓圆后按扁,做成小圆饼。如此重复,将一切面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼双面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少量油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至双面金黄即可。

要注意事项:

1、南瓜的挑选也很重要,一定要剩热压成泥,热时参加白糖和黄油,这样能够充沛溶化,南瓜自身的水分便是比较多的,在选南瓜时要懂得,老南瓜的滋味是比较浑厚的,比较地道,一起水分也这样做出来的南瓜饼闻起来太香啦,刚上桌就被家人分完了少一点,这样做出来的南瓜比较简单成型。

2、糯米粉和南瓜混合的量是不固定的,由于每一个南瓜的水分都不相同,每个人处理南瓜的时分也不相同,所以最终糯米粉和南瓜拌和的时分,就要依照实际情况去加,每个人的选材和用量都是不相同的,南瓜硬了便是糯米粉加多了,南瓜不成形便是糯米粉加的不行,水分有点多

3、炸南瓜饼的时分不要大火炸,而是小火慢炸,火大了简单炸糊,炸出来的南瓜饼趁热吃会更好吃哦。

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