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河北驴肉火烧

admin 2019-05-14 245人围观 ,发现0个评论

-需求资料-

面粉

250克

鸡蛋

1个

酵母

2克

熟驴肉

1块

香菜

2颗

-烹饪融冰之旅宁波的博客过程-

1

早餐吃,晚上就要把预备了,250克面粉,打入一个鸡蛋河北驴肉火烧。

2

安琪酵母预备好。

3

参加2克酵母。

4

倒入适量水拌和成棉絮。

5

在一同组成面团,合好的面团不会润滑,醒放一会在揉均匀即可发酵了。

6

起好的面团大两倍,不必看就知道起好了。

7

在揉均匀擀成面皮。

8

刷均匀花生油。

9

卷成卷切成段。

10

两端捏紧在擀成皮。

11

取一个小盆放入50克面粉,参加花生油。

12

参加火锅调料酱拌均匀。

13

参加鸡精,参加河北驴肉火烧适量饺子料粉组成油面团。

14

把油面团放入面皮。

15

做几个放几个油面团。

16

在包好油面团压扁。

17

包好的悉数落在一同。

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在次擀成大面皮。

1河北驴肉火烧9

在参加适量花生油。

20

在卷成卷,揪成火烧剂子,两端相同捏紧。

21

擀成圆形饼。

22

上锅煎制了。

23

煎制双面金黄出锅。

24

可以用刀片开直接参加驴肉吃。

25

把牛肉香菜相同剁碎参加火烧更甘旨。

26

制品图

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